20 erilaista cocktail- ja mocktail-reseptiä, joiden avulla juhlat voivat alkaa

12 maukasta cocktail-reseptiä, joilla kelpaa kohottaa malja

Mojiton tai Piña Coladan kaltaisista ajattomista klassikoista yllätyksellisiin mukaelmiin Moskovan muulista tai Bellinistä, kaikki nämä maukkaat cocktailit ovat juuri sopivia iloiseen kippistelyyn. Joten ota tehosekoitin esiin – juhlat voivat alkaa.

Nämä reseptit sisältävät alkoholia. Nauti alkoholia kohtuullisesti ja vastuullisesti.

1. Margarita-resepti

Jos pidät perinteisen Margaritan makean kirpeästä mausta, ihastut varmasti tähän jäiseen vaihtoehtoon. Tuttu maku. Jäähileinen rakenne. Viileä nautinto. Ota käyttöön tehosekoittimen jäämurska-asetus tai vaihtoehtoisesti suurin mahdollinen sekoitusnopeus, ja pääset nauttimaan juomastasi alle viidessä minuutissa.

2. Jäinen mangomargarita

Margarita ja pakastettu mango. Siinäpä erikoinen pari, johon ei törmää usein. Tämä cayennepippurilla maustettu jäinen versio perinteisestä Margaritasta on kuin ilotulitus. Muistathan, että maukas mango on tämän cocktailin keskiössä.

3. Mojito-resepti

Minttuista mojitoa kuumana kesäiltana on hankala päihittää. Säilytä siis maut ennallaan ja lisää vain viileyttä. Hikoilukaan ei ole tarpeen. Kytke vain tehosekoitin pistorasiaan ja valmista useampi jäinen mojito yhdellä kertaa.

4. Moskovan muuli

Mistä tässä Moskovan muulissa on kyse? Se on mausteinen ja jäinen. Se sisältää inkivääriolutta, vodkaa ja mintun lehtiä eli kaikki perinteiset ainesosat. Olemme kuitenkin ehostaneet sitä vasta höylätyllä jäällä ja kotitekoisella inkiväärisiirapilla. Haluatko juoman olevan ihan viimeisen päälle oikein tehty? Tarjoile cocktail perinteisessä kuparimukissa.

5. Kookosmojito-resepti

Älä anna tämän trooppisen mojiton lempeän ulkonäön hämätä. Kookoskerma kenties pehmentää makua, mutta kookoslikööri tuo lisää potkua. Se on eksoottinen, poreileva ja taatusti kesäinen.

6. Piña Colada -resepti

Haluatko oppikirjaesimerkin trooppisesta cocktailista? Ihastuttava Piña Colada. Tämä valokuvauksellinen juomasekoitus yhdistää makean ananaksen ja kirpeän ananasmehun mausteiseen tummaan rommiin ja samettiseen kookoskermaan. Suosittelemme lämpimästi kokeilemaan tätä seuraavassa kesäisessä illanvietossa.

7. Irish coffee

Kahvin täyteläinen maku, kuohkea vispikerma ja irlantilaisen viskin silkkisyys. Tämä upea cocktail tietää, kuinka sulattaa ihmisten sydämet kylmänä talviyönä. Haluatko panostaa kunnolla? Jätä pikakahvisi keittiön kaappiin ja kaada lasiisi kotitekoinen espresso. Huomaat kyllä eron.

8. Espresso Martini -cocktail

Onko kyseessä alkupala vai jälkiruoka? Cocktail vai kahvi? Sinun ei tarvitse valita, sillä tämä klassikko täyttää kaikki toiveet. Onko tavoitteenasi drinkki, joka on kuin baarimestarin tekemä? Löydä sisäinen baristasi ja valmista tuplaespresso käden käänteessä.

9. Mansikka-daiquiri

Vaaleanpunainen väri, hurjan hedelmäinen maku. Jos Barbiella olisi nimikko-cocktail, se olisi luultavasti tämä. Tarjoile jäähdytetyssä lasissa ja siemaile auringonpaisteessa. Ei tuoreita mansikoita saatavilla? Vaihda ne mihin tahansa muuhun kesäiseen hedelmään.

10. Salvia-hunaja-ananas-cocktail

Tämä hieno cocktail vaatii hieman enemmän aikaa ja osaamista mutta on taatusti sen arvoinen. Kotitekoisen salvia-hunajasiirapin makeansuolainen aromi saa sinut hämmästymään, samalla kun makea, pakastettu ananas pehmentää makua. Koristeluvinkki: viimeistele paahdetulla salvian lehdellä, joka tuo juoman yrttiset aromit esiin entistä paremmin.

11. Vesimeloni-viini-jäähilejuoma

Tämä drinkki on kuin kesäjuhla lasissa ja lunastaa kaikki odotukset. Se on virkistävä, nopea valmistaa ja juuri sopivan hedelmäinen. Mitä pohjaksi? Minivesimeloneja. Ne ovat aavistuksen makeampia kuin suurikokoiset serkkunsa, mikä tasapainottaa roseeviinin runsautta täydellisesti.

12. Höylätty Bellini-jää

Jos brunssi olisi kilpailu, tämä kaunokainen olisi siinä vahvoilla. Tämä huurteinen muunnos klassisesta Bellinistä on poreileva, rapeahko ja jääkylmä. Sen salaisuus? Tavallisten persikoiden korvaaminen höylätyllä, persikanmakuisella jäällä.

8 helppoa mocktail-reseptiä, jotka saavat sinut unohtamaan cocktailit

Onko sinulla aihetta juhlaan, ja haluat tehdä sen ilman alkoholia? Vaihtoehtoja on paljon, ja ne voittavat perinteisen, tylsän limonadin tai alkoholittoman version klassisesta cocktailista mennen tullen. Nämä 8 mocktail-reseptiä ovat herkullisia aivan omalla, alkoholittomalla tavallaan.

1. Karpalomuuli-mocktail

Tämä punastuttava, alkoholiton versio Moskovan muulista maistuu hitusen kirpeämmältä kotitekoisen lime-karpalopyreen ansiosta ja on täynnä potkua. Pakastetut karpalot ovat yksi vaihtoehto, mutta talviaikaan – eli karpalokaudella – tämän upean lomamocktailin valmistuksessa kannattaa käyttää tuoreita marjoja.

2. Jäinen melonijuoma

Jos haluat vaihtelua perinteiseen hedelmänmakuiseen moctailiin, lisää tämä kokeilulistallesi. Melonin makeus, häivähdys tuoretta minttua – kesän raikkaimmat maut ovat parhaimmillaan tässä alkoholittomassa sekoituksessa.

3. Seljankukkamocktail

Etsitkö leikkisää mutta alkoholitonta alkujuomaa, jota tarjota tai siemailla uuden vuoden juhlissa? Tämä helmeilevä seljankukka-mocktail sopii kuvaukseen. Sen keskiössä ovat upeat, punaiset karpalot – jotka ovat parhaimmillaan talvella – sekä maultaan kevyen kukkainen seljankukan tuoksuinen vesi.

4. Jäinen paloma-mocktail

Tämä huurteinen paloma houkuttelee sinut karvaammalle puolelle. Sen pohjana on pääasiassa greippi, josta juoma saa kirpeän, sitruksisen makunsa. Se tarjoillaan kirpeän sokerin reunustamassa lasissa, josta lusikoit ja lopuksi hörpit tämän tyylikkään drinkin loppuun saakka.

5. Aloemocktail

Kurkkua, kookosvettä, aloeta... Ainesosiensa perusteella tämä ravinteikas mocktail sopisi hyvin osaksi ylellistä hyvinvointiretriittiä. Ehkä se siksi maistuukin yhtä ilahduttavalta kuin jääkylpy kuuman saunan jälkeen.

6. Mangomocktail

Mitä tahansa teetkin, älä unohda tästä juomasta chili-suolareunusta. Suolainen ja kihelmöivä tuntemus kielelläsi tasapainottaa tämän Meksikosta inspiraationsa saaneen juoman makeaa, mangoista pohjaa. Haluatko kokea meksikolaisten makujen aallon? Tarjoile juoma tacojen kanssa.

7. Hedelmäjuoma

Haluatko vauhdittaa iltaasi ilman alkoholia? Tämä hedelmäinen, spritziä muistuttava drinkki yhdistää makean mansikan ja kirpeän ananaksen kuplivaan, limen makuiseen limonadiin. Se iskee makunystyröihisi juuri oikealla tavalla.

8. Mansikkamocktail

Mitä pohjaksi? Jäähdytetty ja aromikas musta tee. Ja vastapainoksi? Mehukkaat ja makeat tuoreet mansikat. Millainen on lopputulos? Brunsseihin täydellisesti sopiva alkoholiton drinkki, joka tekee happy hourista nimensä veroisen.