Välineet
Ainekset
120 ml rasvaista kookosmaitoa
2 appelsiinia kuorittuna ja siemenet poistettuna
1 rkl sulaa kookosöljyä
1 tl limen raastettua kuorta
1 1/2 rkl tuoretta limen mehua
1/4 tl kardemummaa
320 g pakastettua mangoa
1 pakastettu, viipaloitu banaani
30 g pakastekukkakaalia
2 rkl gojimarjoja
160 g kuutioitua ananasta tai papaijaa
15 g kookoslastuja
2 rkl hampunsiemeniä
Vaiheittaiset ohjeet
Laita kookosmaito, appelsiinit, kookosöljy, limetinkuori, limettimehu, kardemumma, gojimarjat, pakastettu kukkakaali ja probioottijauhe (valinnainen) KitchenAid® Power Plus® -tehosekoittimen astiaan. Sulje kansi ja käytä tehosekoitinta suurella teholla noin 30 sekuntia, kunnes seos on täysin hienonnettua ja tasaista.
Kaavi survimen joustavalla reunalla sekoitusastian sivuilta.
Lisää joukkoon pakastettu mango ja banaani ja sulje kansi. Poista korkki kannen keskeltä ja laita survin paikoilleen.
Pidä survinta hyvin paikoillaan ja käytä tehosekoitinta 20–30 sekuntia säädettävällä nopeudella 11. Käytä survinta marjojen ohjaamiseen terien läpi siten, että seoksesta tulee tasaista, mutta edelleen jäistä. (Koostumuksen pitäisi olla paksua kuten sorbettijäätelössä.) Koristele tuoreilla hedelmillä ja kookoslastuilla.
Anna henkilökohtainen äitienpäivälahja!
Maksuttomalla jäätelökone (arvo jopa €169) kun ostat yleiskoneeseemme - Artisan By You tai 5KSM60SPX
Mutusteltavaa brunssille? Selaa uusia reseptejä
SELAA KAIKKIA RESEPTEJÄAamiainen/brunssi, Jälkiruoat
Paahdettu briossi ja pistaasilevite
Saat briossileivästä tuoreemman makuista paahtamalla sitä kevyesti. Sillä välin voit valmistaa ylellisen valkosuklaa-pistaasilevitteen.
15 minuuttia
Leivonta, Lisuke
Kotitekoiset bagelit
Tämä resepti ei petä – näin valmistat sitkeät bagelit New Yorkin tapaan.
2 tuntia 25 minuuttia
Aamiainen/brunssi
Talviset crostinit paahdettujen rypäleiden kera
Tuo lämpöä talveen näillä herkullisilla crostineilla, jotka on koristeltu paahdetuilla rypäleillä. Jokaisessa suupalassa maistuvat sesongin maut!
33 minuuttia
Aamiainen/brunssi, Pääruoka, Kasvisruoka
Lämmin artisokka-juustoleipä
Herkuttele lämpimällä artisokka-juustoleivällä. Sulanut juusto korostaa artisokan omalaatuista makua täydellisesti, ja jokainen suupala on elämys.
30 minuuttia
Aamiainen/brunssi, Katuruoka, Kala
Savulohibageli
Sitkeän pehmeä klassikkobageli, jossa on savulohta ja herkullista yrttituorejuustoa!
10 minuuttia
Leivonta, Aamiainen/brunssi
Siemenleipä
Tämä herkullinen siemenleipä on erittäin maukas ja helppo valmistaa.
2 tuntia 40 minuuttia
