Hillokeksit
Valmista helppoja ja herkullisia keksejä ja täytä ne kotitekoisella hillolla!
Hillokeksit
Valmista helppoja ja herkullisia keksejä ja täytä ne kotitekoisella hillolla!
Välineet
Ainekset
100 g pehmeää voita
170 g hienoa sokeria
1 tl vaniljauutetta
1 iso kananmuna
210 g vehnäjauhoja
150 g siemenetöntä vadelmahilloa
Vaiheittaiset ohjeet
Laita voi ja sokeri yleiskoneen kulhoon ja kiinnitä koneeseen vatkain. Sekoita 1 minuutin ajan nopeudella 2.
Lisää vaniljauute ja kananmuna. Lisää jauhot vähitellen sekoittaen nopeudella 2. Jatka sekoittamista, kunnes seos muistuttaa taikinaa.
Tee taikinasta pallo, kääri se muovikelmuun ja anna levätä jääkaapissa 30 minuuttia.
Poista muovikelmu ja kaulitse taikina jauhotetulla pinnalla. Jaa taikina kahteen osaan.
Painele taikinasta keksejä pyöreällä keksimuotilla. Aseta keksit uunipellille.
Laita keksien päälle siemenetöntä vadelmahilloa.
Kaulitse toinen osa taikinaa. Painele taikinasta keksejä pyöreällä keksimuotilla ja leikkaa kekseihin pieni reikä.
Aseta keksit hillolla päällystettyjen keksien päälle.
Paista 7–9 minuuttia 190-asteisessa esilämmitetyssä uunissa. Anna jäähtyä kokonaan.
Kolottaako keksihammasta? Selaa maukkaita reseptejä
SELAA KAIKKIA RESEPTEJÄLeivonta, Jälkiruoat
Suklaahippukeksit
KitchenAid-yleiskoneella valmistat näitä peruskeksejä helposti. Tyydytä makeanhimoasi opettelemalla valmistamaan pehmeitä ja sitkeitä suklaahippukeksejä.
1 tunti 5 minuuttia
Aamiainen/brunssi, Leivonta, Jälkiruoat
Mantelibiscotti
Nämä italialaiset keksit sopivat täydellisesti iltapäiväkahvin seuraksi ja toimivat myös makeana kotitekoisena lahjana.
1 tunti 25 minuuttia
Jälkiruoat
Kaurakeksit
Perinteiset englantilaiset kaurakeksit sopivat aamupalaksi, välipalaksi tai teehetkiin.
35 minuuttia
Leivonta, Jälkiruoat
Tummasuklaakeksit
Kuorruttamalla täyteläisen tahmeat suklaakeksit tomusokerilla saat taivaallisen herkun, joka näyttää ja maistuu herkulliselta.
1 tunti 10 minuuttia
