emeagif
Skip the navigation

Vegaaninen vihreä fettuccine kurpitsansiemen-parsakaali-oliivikastikkeella

KitchenAid Chef

Tämä ihana resepti on kirjaimellisesti vihreä vaihtoehto, jossa maukkaus ja terveellisyys yhdistyvät gourmet-henkisesti.

Import-Recipe - Green fettuccine with pumpkin seeds, broccoli and olives sauce

Vegaaninen vihreä fettuccine kurpitsansiemen-parsakaali-oliivikastikkeella

KitchenAid Chef

Tämä ihana resepti on kirjaimellisesti vihreä vaihtoehto, jossa maukkaus ja terveellisyys yhdistyvät gourmet-henkisesti.

Välineet

StandMixer
PastaRoller
PastaCutters
Valmistelu
40min
Ruoanlaitto
8min
Yhteensä
48min
Annos
2
Vaikeustaso
Keskitaso

Ainekset

200 g vehnäjauhoja

2 kananmunaa

50 g persiljaa

200 g parsakaalia

50 g vihreitä oliiveja

50 g raastettua parmesaania

15 g meiramia

2 rkl ekstra neitsyt oliiviöljyä

ripaus suolaa

ripaus pippuria

50 g paahdettuja kurptsansiemeniä

Vaiheittaiset ohjeet

  1. Liitä mehulinko yleiskoneeseen. Syötä persilja syöttösuppiloon ja ota mehu talteen. Laita syrjään.

  2. Laita munat, persiljamehu, jauhot ja 1/3 tl suolaa yleiskoneen kulhoon. Kiinnitä kulho ja taikinakoukku yleiskoneeseen ja käynnistä kone nopeudella 2. Vaivaa 2–3 minuutin ajan. Jos taikina tuntuu liian kuivalta, lisää muutama lusikallinen vettä yksi kerrallaan.

  3. Ota taikina pois kulhosta ja leikkaa neljään osaan. Tasoittele yksi osa käsin neliönmuotoiseksi levyksi. Laita muut osat muovikelmuun, jotta ne eivät kuivu.

  4. Liitä pastamankeli yleiskoneeseen ja aseta paksuudeksi 1. Käynnistä yleiskone nopeudella 2 ja mankeloi pastataikina pastamankelilla. Taita taikina kahtia ja mankeloi se uudelleen. Tee näin useita kertoja, jotta taikina pehmenee hyvin.

  5. Lisää jälleen hieman jauhoja taikinan molemmille puolille, vaihda paksuusasetukseksi 3 ja mankeloi pastataikina pastamankelilla. Aseta sitten paksuudeksi 4.

  6. Vie pastalevy fettuccineleikkurin läpi yhdellä kädellä pitäen pastasta toisella kädellä kiinni sen tullessa leikkurin läpi.

  7. Laita fettuccine jauhotetulle liinalle tasaisena ja anna kuivua useiden minuuttien ajan ennen käyttöä. Voit myös käyttää KitchenAidin pastan kuivaustelinettä.

  8. Kun pasta on kuivumassa, kiehauta suolalla maustettu vesi suuressa kattilassa.

  9. Viipaloi parsakaali, lisää vettä ja keitä 3 minuuttia.

  10. Lisää pasta veteen parsakaalin joukkoon ja keitä vielä 3 minuuttia. Valuta hyvin ja siirrä suureen kulhoon.

  11. Lisää joukkoon oliivit, meirami, oliiviöljy ja juustoraaste. Sekoita hyvin, ripottele paahdettuja kurpitsansiemeniä päälle ja tarjoile välittömästi.

  12. Liian vihreää? Lisää kiehuvaan veteen kirsikkatomaatteja parsakaalin seuraksi.

MAR25 - D2C PDP banner - Free ice cream maker

Anna henkilökohtainen äitienpäivälahja!

Maksuttomalla jäätelökone (arvo jopa €169) kun ostat yleiskoneeseemme - Artisan By You tai 5KSM60SPX

Himoitsetko pastaa? Katso lisää reseptejä

SELAA KAIKKIA RESEPTEJÄ
Import-Recipe - Spinach pasta

Pääruoka, Pasta, Kasvisruoka

Pinaattipasta

Valmista tätä herkullista vihreää tuorepastaa helposti kotona.

Duration

30 minuuttia

LUE LISÄÄ
Import-Recipe - Fresh Beetroot Tortellini with Butternut Squash and Sage

Kasvisruoka, Pääruoka, Pasta

Raikas punajuuripasta myskikurpitsalla ja salvialla

Juhlista vuoden väriämme tällä herkullisella punajuuripastalla!

Duration

2 tuntia

LUE LISÄÄ
Import-Recipe - Potato and wheat flour fettuccine with mushrooms

Pääruoka, Pasta

Peruna- ja vehnäjauhofettuccine sienien kera

Duration

1 tunti 10 minuuttia

LUE LISÄÄ
pastanero_thumbnail.jpg

Kala, Pääruoka

Pasta nero

Etsi mustekalan mustetta paikallisesta italialaisesta kaupasta tai kalatorilta ja valmista tätä voimakkaan makuista pastaa.

Duration

55 minuuttia

LUE LISÄÄ
Import-Recipe - Spaghetti

Pasta, Pääruoka

Spagetti

Tämä spagettiruoka on koko perheen suosikki.

Duration

55 minuuttia

LUE LISÄÄ

Suositut välineet pastan valmistamiseen

Kitchenaid Monitoimikone 5KSM193ADEER Punainen Profile
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM193ADEER Punainen Kit
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM193ADEER Punainen Frontal
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM193ADEER Punainen Perspective
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM193ADEER Punainen Other
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM193ADEER Punainen Lifestyle

4,7 L ARTISAN BY YOU - YLEISKONE NOSTETTAVALLA KIINNITYSVARRELLA

Ikoninen yleiskone saatavilla kaikissa sateenkaaren väreissä. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut lisävarusteet ja personointi.

5KSM193ADEER
Dried rose
Milkshake
Cast iron black
Beetroot
Mattamusta
Kerma
Pebbled palm
Ink blue
Punainen
Agave
Imperial grey
Contour silver
Mineral water
Musta
Pistaasi
Punainen metalliväri
Blue velvet
Medallion silver
Honey
Keltainen
Valkoinen
Dried rose
Milkshake
Cast iron black
Beetroot
Mattamusta
Kerma
Pebbled palm
Ink blue
Punainen
Agave
Imperial grey
Contour silver
Mineral water
Musta
Pistaasi
Punainen metalliväri
Blue velvet
Medallion silver
Honey
Keltainen
Valkoinen
€ 599,00
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM193ADEPP Pebbled palm Profile
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM193ADEPP Pebbled palm Kit
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM193ADEPP Pebbled palm Frontal
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM193ADEPP Pebbled palm Perspective
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM193ADEPP Pebbled palm Other
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM193ADEPP Pebbled palm Lifestyle

4,7 L ARTISAN BY YOU - YLEISKONE NOSTETTAVALLA KIINNITYSVARRELLA

Ikoninen yleiskone saatavilla kaikissa sateenkaaren väreissä. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut lisävarusteet ja personointi.

5KSM193ADEPP
Dried rose
Milkshake
Cast iron black
Beetroot
Mattamusta
Kerma
Pebbled palm
Ink blue
Punainen
Agave
Imperial grey
Contour silver
Mineral water
Musta
Pistaasi
Punainen metalliväri
Blue velvet
Medallion silver
Honey
Keltainen
Valkoinen
Dried rose
Milkshake
Cast iron black
Beetroot
Mattamusta
Kerma
Pebbled palm
Ink blue
Punainen
Agave
Imperial grey
Contour silver
Mineral water
Musta
Pistaasi
Punainen metalliväri
Blue velvet
Medallion silver
Honey
Keltainen
Valkoinen
€ 599,00
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM175PSEER Punainen Profile
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM175PSEER Punainen Kit
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM175PSEER Punainen Frontal
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM175PSEER Punainen Perspective
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM175PSEER Punainen Lifestyle

YLEISKONE NOSTETTAVALLA KIINNITYSVARRELLA SEKÄ LISÄVARUSTEILLA 4,8L - ARTISAN

Ikoninen yleiskone nostettavalla kiinnitysvarrella eri väreissä. Kokeile eri lisävarusteita.

5KSM175PSEER
Minttu
Punainen metalliväri
Medallion silver
Dried rose
Ink blue
Juniper
Pistaasi
Cast iron black
Kerma
Musta
Contour silver
Punainen
Blue velvet
Keltainen
Minttu
Punainen metalliväri
Medallion silver
Dried rose
Ink blue
Juniper
Pistaasi
Cast iron black
Kerma
Musta
Contour silver
Punainen
Blue velvet
Keltainen
€ 649,00
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM70SHXECA Punainen metalliväri Profile
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM70SHXECA Punainen metalliväri Kit
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM70SHXECA Punainen metalliväri Frontal
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM70SHXECA Punainen metalliväri Perspective 1
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM70SHXECA Punainen metalliväri Perspective 2
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM70SHXECA Punainen metalliväri Other
Kitchenaid Monitoimikone 5KSM70SHXECA Punainen metalliväri Lifestyle

6,6 L ARTISAN - YLEISKONE

Huipputason muotoilu ja toiminnot tarjoavat yhdessä parhaan suorituskyvyn.

5KSM70SHXECA
Contour silver
Cast iron black
Mattamusta
Medallion silver
Punainen metalliväri
Punainen
Dried rose
Pebbled palm
Musta
Kerma
Contour silver
Cast iron black
Mattamusta
Medallion silver
Punainen metalliväri
Punainen
Dried rose
Pebbled palm
Musta
Kerma
€ 999,00
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPSA Profile
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPSA Kit
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPSA Other 1
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPSA Other 2
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPSA Lifestyle

PASTAMANKELI

Pastamankelilisävaruste kaikille yleiskoneille. Mankeloi taikinaa ja valmista lasagnea, linguinea ja paljon muuta.

5KSMPSA
€ 139,00
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPRA Profile
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPRA Kit
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPRA Other 1
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPRA Other 2
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPRA Other 3
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPRA Lifestyle 1
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPRA Lifestyle 2
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPRA Lifestyle 3
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPRA Lifestyle 4
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPRA Lifestyle 5

KOLMIOSAINEN PASTAMANKELI JA - LEIKKURISARJA

Pastamankeli ja -leikkurisarja pastan valmistamiseen kaikilla yleiskoneilla.

5KSMPRA
€ 229,00
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPEXTA Profile
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPEXTA Kit
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPEXTA Perspective
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPEXTA Other 1
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPEXTA Other 2
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPEXTA Other 3
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPEXTA Lifestyle 1
Kitchenaid Monitoimikone 5KSMPEXTA Lifestyle 2

PASTAN MUOTOPURISTIN - 6 ERILAISTA MUOTTIA

Pastan muotopuristin yleiskoneille. Valmista tuoretta pastaa, kuten fusillia tai makaronia.

5KSMPEXTA
€ 239,00