Katsele minua, juo minut

Mukaan otettavat juomat ovat hyvin suosittuja suurissa kaupungeissa

Kun nappaat kupin kahvia mukaan työmatkaa varten ehdit varmasti ajoissa töihin.

Voit myös ottaa täyden termospullon vihreää teetä mukaasi kaikkialle ja pitää nesteytyksen kunnossa koko päivän. Tämä on kuitenkin toisenlainen tarina.

On aika tutustua terveellisiin smoothieihin ja sekoituksiin eli mukaan otettaviin trendikkäisiin juomiin, joita ei kannata jättää kokeilematta. Nämä juomat kannattaa sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon monestakin syystä:

Ensinnäkin, koska ne ovat trendikkäitä. Ne ovat esillä jokaisessa ruokalehdessä ja -blogissa, joten haluat varmasti itsekin kokeilla niitä.

Toiseksi ne ovat erittäin terveellisiä, ja ne ovat helppo ja miellyttävä tapa nauttia päivittäiset vihannekset.

Kolmanneksi, koska niitä on helppo valmistaa hyvän ystäväsi, KitchenAid Artisan Power Plus -tehosekoittimen, avulla.

Erittäin hyödyllisessä tehosekoittimessa on Adapti-Blend-ohjelmat smoothieiden, mehujen ja keittojen valmistusta varten sekä itseohjautuva puhdistustoiminto. Sekoittaa kovimmatkin ainekset, kuten jäiset hedelmät ja kuitupitoiset ravinteikkaat vihannekset, helposti ja tehokkaasti tasaiseksi seokseksi. Smoothiet ovat valmiita silmänräpäyksessä!

Hedelmien ja vihannesten lisäksi myös yrttien, mausteiden ja superfoodien lisääminen smoothieihin tehostaa treenausta ja lisää ravinteiden saantia normaalina työpäivänä. Lisäksi ne näyttävät erittäin houkuttelevilta, joten sinun alkaa tehdä niitä mieli ainesosista riippumatta.

Tämä on täydellinen valinta perheellisille, sillä saat kaikki syömään terveellisemmin ilman, että sinun täytyy vakuuttaa heidät vitamiinien tärkeydestä. Harvat ateriat ovat yksinkertaisempia valmistaa kuin smoothiet. Valmistelu ja suunnittelu hoituvat hetkessä, ja voit käyttää edellisen päivän ylimääräiset hedelmät ja vihannekset hyödyksi. Laske ankkurisi tähän värikkääseen valtamereen.

Trendikäs valinta

Olet varmasti ainakin kuullut Unicorn Latte -juomasta, joka on tullut tunnetuksi Starbucksin ja Hollywood-tähtien sosiaalisessa mediassa jakamien kuvien myötä.

Aluksi juoma saattaa näyttää melko tuhdilta, mutta se on itseasiassa yllättävän kevyt vaihtoehto. Se onkin yksi viimeaikojen trendijuomista, jolla ravita kehoa ja mieltä. Voit nauttia juoman joko lämpimänä tai kylmänä, ja jooga-ohjaajien mukaan sitä kannattaa nauttia ennen jooga-tuntia tai meditaatiota.

Juoma tehdään kasvimaitoon, joka on valmistettu liottamalla raakoja cashewpähkinöitä neljä tuntia (voit käyttää myös kookosmaitoa). Juomaan lisätään myös inkivääriä ja sitruunamehua, jotka puhdistavat kehoa ja ovat lisäksi loistava vitamiinien ja antioksidanttien lähde.

Juoman värikäs ilme syntyy spirulinasta ja päälle ripotelluista koristeista. Tämä kaunis eliksiiri on vegaaninen, kevyt ja ihanan makuinen – eli kerrassaan täydellinen herkku.

Haluatko kuulla lisää hyviä uutisia? Voit vain lisätä kaikki ainekset KitchenAidin Artisan Power Plus -tehosekoittimeen, ja herkku on valmis parissa minuutissa.

Unicorn Latte -juoman ainekset:

• 2,5 dl raakoja cashewpähkinöitä, joita on liotettu 4 tuntia

• 7,5 dl vettä

• 1 vaniljatangon siemenet

• 60 ml kylmäpuristettua inkiväärimehua

• 60 ml sitruunamehua

• 1 rkl spirulina-uutetta

• 1 rkl maca-jauhetta

• 2 Medjool-taatelia

• Koristeeksi kurkumaa, spirulina-jauhetta ja luonnonmukaisia koristerakeita (valinnainen)

Luksusherkku

Jos haluat tarjoilla hieman erityisempää juomaa juhla-aamiaisella tai terveellisellä välipalahetkellä, paras tapa yllättää vieraat on kääntyä Michelin-kokin puoleen.

Tämä herkullinen resepti on peräisin syntyjään ranskalaiselta Bruno Loubet'lta, joka on herättänyt ihastusta Lontoon ruokakulttuurissa jo vuosien ajan. Loubet ei ole vegaani tai kasvissyöjä, mutta hänen laatimissaan menuissa on silti runsaasti kiehtovia lihattomia annoksia, joissa on innovatiivisia makuja.

Hänen vaniljakastikkeen ja myslin kera tarjoiltu raparperismoothiensa ei ole mikään keskivertojuoma, ja kannattaakin varautua siihen, että se vie kielen mennessään. Ja mikä parasta, voit valmistaa sen vaikka heti omassa kotikeittiössäsi! Sekoita hunaja, pilkottu raparperi ja appelsiinimehu pienessä kulhossa. Anna marinoitua tunnin ajan, jotta siirappi erottuu.

Ainekset raparperismoothieen vaniljakastikkeella ja myslillä:

• 500 g pilkottua raparperia

• 6 rkl hunajaa

• 50 ml appelsiinimehua

• 10 rkl mysliä

• 400 g mansikkajäätelöä

• 2 jääpalaa

• 220 ml vaniljakastiketta