emeagif
Skip the navigation

Parsapiirakka

KitchenAid Chef

Import-Recipe - Asparagus quiche

Parsapiirakka

KitchenAid Chef

Välineet

StandMixer
Sifter
Valmistelu
45min
Ruoanlaitto
35min
Yhteensä
1h20
Annos
6
Vaikeustaso
Keskitaso

Ainekset

200 g vehnäjauhoja

100 g kylmää voita

4 g suolaa

35 g lämmintä vettä (n. 35°c)

4 kananmunaa

120 g crème fraichea

200 ml maitoa

100 g gruyere juustoa 

1/4 tl pippuria

14 vihreää parsaa

1 rkl ruohosipulia

1-2 rkl oliiviöljyä

Vaiheittaiset ohjeet

  1. Kiinnitä KitchenAid-yleiskoneeseen siivilä- ja vaakalisävaruste. Aseta yleiskoneen nopeudeksi 1 ja siivilöi jauhot kulhoon vähitellen. Irrota siivilä- ja vaakalisävaruste yleiskoneesta. Kiinnitä taikinavatkain yleiskoneeseen. Lisää kulhoon voi ja puolet suolasta.  Sekoita 2 minuuttia nopeudella 2. Lisää vesi vähitellen ja jatka sekoittamista nopeudella 2, kunnes taikina alkaa muodostua. Irrota taikina taikinavatkaimesta. Muotoile käsin taikinasta pallo ja kääri se muovikelmuun. Siirrä jääkaappiin 30 minuutiksi. 

  2. Kiinnitä vispilä yleiskoneeseen ja valmista täyte lisäämällä munat, ranskankerma, maito, suola ja pippuri yleiskoneen kulhoon. Sekoita 2 minuuttia nopeudella 3.

  3. Lämmitä uuni 180 asteeseen. Siirrä taikina runsaasti jauhotetulle pinnalle ja painele se pyöreän, voidellun piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Tee taikinan pohjaan reikiä haarukalla. Asettele Gruyere-juusto piirakan pohjalle. Kaada piirakkatäyte juuston päälle. 

  4. Kuumenna pieni määrä oliiviöljyä paistinpannussa. Lisää parsat ja paista, kunnes ne ovat pehmeitä, noin 8 minuuttia. Mausta suolalla. Asettele parsat piirakan päälle. Ripottele piirakan päälle ruohosipulia.

pdp-promo-banner deal-days-2025 Mixers fi

Hanki ikoninen yleiskoneemme kotiisi

Iskikö makeanhimo? Selaa uusia reseptejä

SELAA KAIKKIA RESEPTEJÄ
hibiscusempanadas_wallpaper.jpg

Makupalat

Hibiskus-empanadat

Kaipaatko ainutlaatuista twistiä perinteisiin empanadoihin? Et varmaankaan ole koskaan ajatellut hibiskus-twistiä!

Duration

2 tuntia 40 minuuttia

LUE LISÄÄ
vegetablesausagerolls thumbnail

Makupalat, Lämpimät, Kylmät

Kasvismakkararullat

Tämä kasvissyöjille sopiva juhlapurtava on täynnä yrttien makua.

Duration

40 minuuttia

LUE LISÄÄ
Import-Recipe - Asparagus quiche

Kasvisruoka, Pääruoka

Parsapiirakka

Duration

1 tunti 20 minuuttia

LUE LISÄÄ
Import-Recipe - Baked Brie Veggie Tart

Kasvisruoka, Lämpimät, Pääruoka

Paistettu brie-kasvispiiras

Kullanruskeaan taikinaan kiedottua brietä ja kevyesti kypsennettyjä kasviksia. Täydellinen alkuruoka tai lämmin lounas. Tarvitset valmistamiseen KitchenAid-yleiskoneen.

Duration

50 minuuttia

LUE LISÄÄ
Import-Recipe - Veggie frittata

Kasvisfrittata

Täydellinen fritatta kesän kasviksista.

Duration

40 minuuttia

LUE LISÄÄ
Import-Recipe - Asparagus and peas quiche

Kasvisruoka, Pääruoka

Easy pea and asparagus quiche with fresh cream

Duration

1 tunti 45 minuuttia

LUE LISÄÄ

Loistavat laitteet leivonnaisten valmistamiseen

Kitchenaid SDA Accessory 5KSMPB5SS Stainless Steel Profile
Kitchenaid SDA Accessory 5KSMPB5SS Stainless Steel Special Warranty

TAIKINASEKOITIN KESKIKOISILLE NOSTETTAVALLA KIINNITYSVARRELLA VARUSTETUILLE YLEISKONEILLE - RUOSTUMATONTA TERÄSTÄ

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinasekoitin kuohkeille leivonnaisille. Yleiskoneisiin, joissa on nostettava kiinnitysvarsi.

5KSMPB5SS
€ 55,30€ 79,00
Kitchenaid Food processor 5KSM193ADEPP Pebbled Palm Profile
Kitchenaid Food processor 5KSM193ADEPP Pebbled Palm Frontal
Kitchenaid Food processor 5KSM193ADEPP Pebbled Palm Perspective
Kitchenaid Food processor 5KSM193ADEPP Pebbled Palm Kit
Kitchenaid Food processor 5KSM193ADEPP Pebbled Palm Special Warranty
Kitchenaid Food processor 5KSM193ADEPP Pebbled Palm Lifestyle

4,7 L ARTISAN BY YOU - YLEISKONE NOSTETTAVALLA KIINNITYSVARRELLA

Ikoninen yleiskone saatavilla kaikissa sateenkaaren väreissä. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut lisävarusteet ja personointi.

5KSM193ADEPP
Pebbled palm
Milkshake
Cast iron black
Beetroot
Mattamusta
Kerma
Musta
Contour silver
Punainen
Mineral water
Pistaasi
Velvet blue
Honey
Punainen metalliväri
Agave
Ink blue
Dried rose
Pebbled palm
Milkshake
Cast iron black
Beetroot
Mattamusta
Kerma
Musta
Contour silver
Punainen
Mineral water
Pistaasi
Velvet blue
Honey
Punainen metalliväri
Agave
Ink blue
Dried rose
€ 479,20€ 599,00
Kitchenaid SDA Accessory 5KSMPB7SS Stainless Steel Profile
Kitchenaid SDA Accessory 5KSMPB7SS Stainless Steel Box
Kitchenaid SDA Accessory 5KSMPB7SS Stainless Steel Frontal
Kitchenaid SDA Accessory 5KSMPB7SS Stainless Steel Perspective Open
Kitchenaid SDA Accessory 5KSMPB7SS Stainless Steel Special Warranty

TAIKINASEKOITIN SUURILLE NOSTETTAVALLA KULHOLLA VARUSTETUILLE YLEISKONEILLE – RUOSTUMATONTA TERÄSTÄ

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinasekoitin, jolla voit valmistaa ilmavia leivonnaisia yleiskoneessa, jossa on nostettava kulho.

5KSMPB7SS
€ 76,30€ 109,00
Kitchenaid Food processor 5KSM70SHXEAC Kerma Profile
Kitchenaid Food processor 5KSM70SHXEAC Kerma Frontal
Kitchenaid Food processor 5KSM70SHXEAC Kerma Profile Open
Kitchenaid Food processor 5KSM70SHXEAC Kerma Perspective
Kitchenaid Food processor 5KSM70SHXEAC Kerma Kit
Kitchenaid Food processor 5KSM70SHXEAC Kerma Special Warranty
Kitchenaid Food processor 5KSM70SHXEAC Kerma Accessory
Kitchenaid Food processor 5KSM70SHXEAC Kerma Lifestyle

6,6 L ARTISAN - YLEISKONE

Huipputason muotoilu ja toiminnot tarjoavat yhdessä parhaan suorituskyvyn.

5KSM70SHXEAC
Contour silver
Pebbled palm
Cast iron black
Mattamusta
Medallion silver
Punainen metalliväri
Dried rose
Musta
Kerma
Contour silver
Pebbled palm
Cast iron black
Mattamusta
Medallion silver
Punainen metalliväri
Dried rose
Musta
Kerma
€ 599,40€ 999,00
Kitchenaid Food processor 5KFP0921EER Punainen Frontal
Kitchenaid Food processor 5KFP0921EER Punainen Profile
Kitchenaid Food processor 5KFP0921EER Punainen Kit
Kitchenaid Food processor 5KFP0921EER Punainen Special Warranty
Kitchenaid Food processor 5KFP0921EER Punainen Lifestyle

MONITOIMIKONE 2,1 L

Pienikokoinen ja monipuolinen 2,1 litran monitoimikone on loistava apulainen kiireiselle kokille.

5KFP0921EER
Musta
Pistaasi
Punainen
Kerma
Mattamusta
Contour silver
Musta
Pistaasi
Punainen
Kerma
Mattamusta
Contour silver
€ 239,00