KitchenAid-yleiskoneen lisävarusteet – osto-opas

KitchenAidin pastalisävarusteet pastan valmistamiseen kotona 

Kolmiosainen pastamankeli ja -leikkurisarja

Tämä ruostumattomasta teräksestä valmistettu setti sopii tuorepastan valmistamiseen kotona. Sekoita ensin hieman pastataikinaa KitchenAid-yleiskoneessa ja kauli se sitten levyiksi pastamankelilla. Ammattilaistyylisillä leikkureilla voi tehdä spagetti- tai fettuccine-nauhoja. (Huomautus: voit ostaa pastamankelin erikseen.)

Kuusi erilaista muotoa sisältävä pastan muotopuristin

Pastapäivälliset ovat lasten leikkiä tällä pastan valmistamiseen tarkoitetulla lisävarusteella. Valitse työväline bucatinia, spagettia, fusillia tai makaronipastalevyjä varten ja katso, miten pasta saa muotonsa. Sisäänrakennettu lankaleikkuri takaa, että voit tehdä juuri niin pitkää pastaa kuin haluat. 

Yleiskoneen lisävarusteet lihalle

Mitä on ruoaksi? Lue lisää KitchenAid-yleiskoneen lisävarusteella valmistetusta herkullisesta liharuoasta. Tiedät tarkalleen, mitä reseptissä on, ja voit luottaa saavasi maukasta ja laadukasta kotiruokaa. 

Kestävä muovinen lihamylly

Jauha liha upeita burgereita, makkaroita, lihapullia tai bolognesekastiketta varten KitchenAid-yleiskoneen ruostumattomasta teräksestä valmistetulla myllyllä. Se jauhaa tuoreet aineet nopeasti hienojakoisesti tai karkeasti. Lihamyllyä voi käyttää myös esimerkiksi kovien juustojen, yrttien, sipulien, valkosipulin ja leivän jauhamiseen. 

Lihamylly- ja makkarasuutinsarja ruostumatonta terästä

Tiesitkö, että voit valmistaa myös makkaroita itse? Makkarasuutinsarja on saatavana yhdessä metallisen lihamyllyn kanssa tai muovisen mallin lisävarusteena ja auttaa valmistamaan täydellisiä makkaroita. Voit valmistaa tismalleen omaan makuusi sopivia makkaroita: aamiaismakkaroita, italialaisia makkaroita, bratwursteja tai suuria lenkkejä.

Yleiskoneen lisävarusteet jäätelöitä ja pakastettuja herkkuja varten

Jäätelö ei ole vain kesäherkku vaan maistuu esimerkiksi jälkiruokana vuoden ympäri. Voit valmistaa jäähdytettyjä herkkuja helposti yleiskoneen lisävarusteilla.   

Jäätelökone

Tee keittiöstäsi jäätelöbaari. Jäädytyskulho jäähdytetään pakastimessa yön aikana, ja se korvaa tavallisen sekoituskulhon. Erityinen sekoitin korvaa tavallisen sekoittimen ja jauhaa ainekset paksuksi ja täyteläiseksi massaksi. Voit valmistaa kerralla jopa 1,9 litraa jäätelöä.   

Shave ice -lisävaruste

Maustettu jäähile on hitti ympäri maailman. KitchenAidin shave ice -lisävarusteella teet raikasta hilettä itse helposti. Voit pakastaa mistä tahansa aineista jäämöykyn ja jauhaa siitä sitten hilettä kulhoon tai lasiin. Jäisiä cocktaileja, jälkiruokia, slushieita, italialaista granitaa… kokeile eri värejä ja lisää kukkia tai terälehtiä koristeeksi. 

Hedelmä- ja kasvislisävarusteet

Yleiskone ei välttämättä tule mieleen suunniteltaessa salaatteja tai kasvispitoisia illallisia. Tuoreita hedelmiä ja vihanneksia voi kuitenkin käyttää monessa muodossa – aina suikaleista lastuihin, mehuihin ja hilloihin. 

Monitoimikone yleiskoneeseen

Tukevassa yleiskoneessa on kiinnityspaikka monitoimikoneelle. Viipaloi, kuutioi, raasta ja leikkaa suikaleiksi ilman tarvetta sorminäppäryydelle. Valmista maukkaita ruokia nopeasti ja tehokkaasti: koneella voit valmistaa niin makeita kuin suolaisia herkkuja, kuten värikkäitä ranskanperunoita tai omenatorttuja.

Vihannesleikkuri- ja suikalointilisävaruste

Tällä KitchenAid-lisävarusteella pilkot ja silppuat ainekset tasaisesti ja nätisti. Voit käsitellä kolmella sylinterillä mitä tahansa porkkanoista suklaaseen. Vihannesleikkuri helpottaa salaattien, ranskanperunoiden ja röstiperunoiden valmistamista. Saatavana on myös laajennuspakkaus, jossa on kolme lisäsylinteriä esimerkiksi hienoille raasteille.

Spiraalileikkuri, jossa kuorintaterä, siemenkodanpoistaja ja viipalointiterä

Terveellinen ruoka voi olla myös hauskaa! Spiraalileikkuri on suosittu lisävaruste, jolla on helppo valmistaa hauskoja spiraaleja ja kiehkuroita. Kuorimisen ja siemenkodan poistamisen lisäksi se leikkaa pyörivällä liikkeellä näyttävää nauhaa, joten voit valmistaa esimerkiksi kesäkurpitsaspagettia, kiharia ranskanperunoita tai kiehkuroita salaatteihin. Vihannekset voi leikata tällä tavalla myös laatikkoruokiin. Ne näyttävät todelta hyvältä lautasella. 

Mandoliini

KitchenAidin mandoliini on kokin luottoapuri. Tämä nerokas yleiskoneen lisävaruste sopii perunoiden, omenoiden, kesäkurpitsan ja muiden viipaleiden valmistamiseen. Voit vaihtaa pastalevyt kasvisviipaleisiin lasagnereseptissä tai kääriä viipaleista puutikulla kiinnitettäviä rullia.

Slow juicer -mehustin yleiskoneeseen

Ota aineksistasi kirjaimellisesti kaikki irti. Slow juicer -mehustin sisältää useita hedelmälihaseuloja, joten voit hallita tarkasti lopullista koostumusta. Valmista mehuja, kastikkeita, hilloja ja marinadeja ja ota kaikki ravintoaineet tarkasti talteen. 

Mehupuristin yleiskoneelle

Purista tuoreet mehukkaat sitruunat, appelsiinit ja greipit mehupuristimella. Se napsautetaan yleiskoneen kiinnityspäähän ja säästää ranteesi hedelmien vääntämiseltä.

Lihamylly- ja puristinsetti

Kasvisburgerit, salsat, pateé… tällä kätevällä lisävarustesarjalla valmistat monenlaisia ruokia. Jauha ensin vihannekset, kala, liha, juusto, yrtit tai leipä – mylly takaa täydellisen tasaisen lopputuloksen. Tämän jälkeen voit valmistaa puristimella sileitä ruokia keitetyistä tai pehmeistä hedelmistä ja vihanneksista. Sopii hyvin vauvanruokien, omenakastikkeen, hillojen ja ravintolatyylisten soseiden valmistukseen.

Leivontalisäosat herkullisia luomuksia varten 

KitchenAid-yleiskone on jokaisen leipojan unelma. Se sekoittaa ja vatkaa nopeasti taikinat tasaisiksi, eivätkä kädet pääse väsymään. Mutta tiesitkö, että koneella voi tehdä myös enemmän?

Siivilä- ja vaakalisävaruste

Leivonnaisesi ovat aina tasaisen kevyitä ja kuohkeita, kun käytät sekoittajaan kiinnitettävää siivilä- ja vaakatyökalua. Se punnitsee ja siivilöi kuivat aineet, kuten jauhot ja leivinjauheen, tarkasti suoraan kulhoon. Kun et tarvitse siivilää, lisävaruste sopii yhtä hyvin esimerkiksi suklaahipuille tai siemenille. Leivonta sujuu kuin leikki.

Lihamylly- ja keksimuottisarja

Aiemmin esittelemämme lihamyllylisävaruste sopii täydellisesti myös keksitaikinalle. Syötä myllyyn omatekoista taikinaasi ja luo hienoja keksejä viidessä eri muodossa. Jos sinulla on jo muovinen myllylisävaruste, keksimuottivaruste on saatavana erikseen (ei yhteensopiva ruostumattoman teräsmyllyn kanssa).

Leipomiskannellinen leipäkulho

Vastapaistetun leivän tuoksua on vaikea vastustaa. KitchenAid-yleiskoneen leipäkulholisävarusteella auttaa tuomaan huumaavan tuoksun helposti omaan keittiöösi. Keraaminen monitoimikulho korvaa tavallisen 4,3 tai 4,8 litran kulhon taikinan sekoittamista ja vaivaamista varten. Kun leipä on kohonnut, se on valmis uuniin.

KitchenAid-yleiskoneen lisävarusteilla voit ravistella rutiinejasi. Vaikka et olisi ikinä laittanut lohihampurilaisia, valmistanut fusillia tai kehitellyt uusia jäähilemakuja, pääset pian tekniikoista jyvälle. Katso kaikki yleiskoneen lisävarusteet ja inspiroidu kokeilemaan niitä.