Skip the navigation

Vesikrassikastike

KitchenAid Chef

Herkullisen kesäinen vesikrassikastike kalalle.

Import-Recipe - Watercress sauce

Vesikrassikastike

KitchenAid Chef

Herkullisen kesäinen vesikrassikastike kalalle.

Välineet

Blender
Valmistelu
5min
Ruoanlaitto
5min
Yhteensä
10min
Annos
4
Vaikeustaso
Helppo

Ainekset

4 rkl maitoa

150 g hapankermaa

1 tl suolaa

1/2 tl mustapippuria

50 g tuoretta vesikrassia

Vaiheittaiset ohjeet

  1. Lisää maito, ranskakerma, suola, pippuri ja vesikrassi tehosekoittimen kannuun.

  2. Säädä tehosekoittimen nopeudeksi 7 ja sekoita, kunnes kastike näyttää sileältä.

  3. Siirrä kastike kattilaan ja lämmitä ennen tarjoilua. Älä keitä kastiketta.

  4. Tarjoile lohen tai valkoisen kalan kanssa.