Vadelmavinaigrette
Tämä ihanan hedelmäinen ja kirpeä vadelmavinaigrette sopii täydellisesti tuomaan makua kesän salaatteihin.
Vadelmavinaigrette
Tämä ihanan hedelmäinen ja kirpeä vadelmavinaigrette sopii täydellisesti tuomaan makua kesän salaatteihin.
Välineet
Ainekset
180 g vadelmia
100 ml oliiviöljyä
75 ml omenaviinietikkaa
2 rkl hunajaa
1,5 tl dijonsinappia
1/4 tl suolaa
1/8 tl pippuria
1 salottisipuli
Vaiheittaiset ohjeet
Lisää vadelmat, oliiviöljy, omenaviinietikka, hunaja, Dijon-sinappi, suola ja pippuri K150-tehosekoittimen kannuun.
Kuori ja pilko salottisipuli. Lisää tehosekoittimeen.
Sekoita nopeudella 3, kunnes seos on tasaista. Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa enintään viikon ajan.