Tsatsiki
Tsatsiki on loistava kastike tarjoiltavaksi voileipäkeksien, salaattien ja grillilihan kanssa.
Tsatsiki
Tsatsiki on loistava kastike tarjoiltavaksi voileipäkeksien, salaattien ja grillilihan kanssa.
Välineet
Ainekset
280 g kreikkalaista jogurttia, valutettuna
2 kurkkua
2 rkl tilliä
1/2 tl suolaa
2 rkl sitruunamehua
1 valkosipulinkynsi
Vaiheittaiset ohjeet
Laita kreikkalainen jogurtti tehosekoittimen kannuun. Lisää sitruunamehu.
Kuori kurkku. Leikkaa se pituussuunnassa ja poista siemenet. Leikkaa paloiksi ja lisää tehosekoittimeen.
Lisää valkosipulinkynsi, tilliä ja suolaa.
Sekoita nopeudella 5, kunnes ainekset ovat sekoittuneet hyvin.
Tarjoile voileipäkeksien, pitaleivän tai grillilihan kanssa.