emeagif
Skip the navigation

Suolainen kesäkurpitsakakku

KitchenAid Chef

Suolainen kesäkurpitsakakku sopii täydellisesti brunssille!

Import-Recipe - Savory zucchini cake

Suolainen kesäkurpitsakakku

KitchenAid Chef

Suolainen kesäkurpitsakakku sopii täydellisesti brunssille!

Välineet

StandMixer
FoodProcessorAttachment
Valmistelu
15min
Ruoanlaitto
45min
Yhteensä
1h
Annos
2
Vaikeustaso
Helppo

Ainekset

1/3 kesäkurpitsa

83 g jauhoja

66 g fetajuustoa

33 ml oliiviöljyä

33 ml maitoa

1 kananmuna

muutama varsi ruohosipulia

pari lehteä minttua

1/3 tl leivinjauhetta

1/3 tl suolaa

Vaiheittaiset ohjeet

  1. Lisää jauhot, leivinjauhe, suola, maito, öljy ja kananmunat yleiskoneen kulhoon.

  2. Kiinnitä vatkain yleiskoneeseen ja sekoita 2-nopeudella 35–40 sekuntia, kunnes taikina on tasaista.

  3. Kiinnitä yleiskoneeseen monitoimikonelisävaruste, johon on kiinnitetty raastinlevy. Aseta taikinakulho lisävarusteen alle. Leikkaa kesäkurpitsa neljään osaan ja työnnä se syöttösuppilon läpi nopeudella 6.

  4. Murusta feta kulhoon. Pilko ja lisää yrtit ja sekoita vatkaimella varustetussa yleiskoneessa 1-nopeudella 15 sekunnin ajan.

  5. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun leipävuokaan. Paista 45 minuuttia 180-asteisessa esilämmitetyssä uunissa.

MAR25 - D2C PDP banner - Free ice cream maker

Anna henkilökohtainen äitienpäivälahja!

Maksuttomalla jäätelökone (arvo jopa €169) kun ostat yleiskoneeseemme - Artisan By You tai 5KSM60SPX