Ravistettu jääespresso fariinisokerilla ja kauramaidolla
Ilahduta makunystyröitäsi tällä upealla makeutta ja suolaisuutta yhdistelevällä juomalla.
Ravistettu jääespresso fariinisokerilla ja kauramaidolla
Ilahduta makunystyröitäsi tällä upealla makeutta ja suolaisuutta yhdistelevällä juomalla.
Välineet
Ainekset
115 g fariinisokeri
125 ml vettä
1/2 tl vaniljauutetta
hyppysellinen suolaa
2 annosta espressoa
125 ml kaura maitoa
Vaiheittaiset ohjeet
Mittaa vesi ja fariinisokeri pieneen kattilaan.
Kiehauta, vähennä lämpöä ja anna kiehua hiljalleen, kunnes seos alkaa sakeutua, noin 9–10 minuutin ajan.
Poista liedeltä ja sekoita joukkoon vanilja ja suola.
Anna jäähtyä.
Valmista tuplaespresso haluamaasi kuppiin.
Anna espresson jäähtyä 5–10 minuuttia ennen kaura maitoa lisäämistä cocktailsekoittimeen.
Lisää kaksi teelusikallista fariinisokerisiirappia ja ravista 30 sekunnin ajan.
Täytä korkea lasi jäillä ja kaada latte jäiden päälle.
Lisää taipuisa pilli.
Saa KitchenAid x illy Espresso Exploration Kit
ostaessasi KitchenAid-espressokoneen (arvoltaan enintään €110), joka sisältää irrotettavan pavunsäiliön kannella, maidonsäiliön putkella ja kannella sekä 3 purkkia illy-kahvipapuja (Classico, Decaf ja Brasil).