Skip the navigation

Punajuurileivät

KitchenAid Chef

Tee vaikutus vieraisiin näillä kirkkaan vaaleanpunaisilla pikkuleivillä, joissa on vain viittä eri ainesta.

Import-Recipe - Beetroot breads

Punajuurileivät

KitchenAid Chef

Tee vaikutus vieraisiin näillä kirkkaan vaaleanpunaisilla pikkuleivillä, joissa on vain viittä eri ainesta.

Välineet

StandMixer
Valmistelu
15min
Ruoanlaitto
18min
Yhteensä
33min
Vaikeustaso
Helppo

Ainekset

500 g vehnäjauhoja

300 ml punajuurimehua

50 ml oliiviöljyä

2 tl kuivahiivaa

1,5 tl suolaa

Vaiheittaiset ohjeet

  1. Lisää jauho, punajuurimehu, oliiviöljy, kuivahiiva ja suola taikinakoukulla varustetun yleiskoneen kulhoon. Sekoita nopeudella 1 kahdeksan minuutin ajan, kunnes taikina on tasaista.

  2. Peitä kulho puhtaalla liinalla ja anna nousta 60 minuuttia lämpimässä paikassa.

  3. Leikkaa kohonnut taikina 10 samankokoiseen osaan ja leivo pyöreitä leipiä. Peitä taikina liinalla ja anna kohota 45 minuutin ajan.

  4. Levitä kohotetuille leiville hieman oliiviöljyä ja ripottele pinnalle mustia seesaminsiemeniä.

  5. Paista 18 minuuttia 180 asteessa.

NOV24 - D2C BF PDP banner - General

BLACK FRIDAY Jopa -30%

Osta se omaksesi hyödyntämällä verkkosivustomme upeat tarjoukset.