Pesto porkkanan naateista
KitchenAid Chef
Älä heitä porkkanoiden vihreitä naatteja pois. Tee niistä sen sijaan yrttistä pestoa vihannesten tai leivän dippailuun.
Pesto porkkanan naateista
KitchenAid Chef
Älä heitä porkkanoiden vihreitä naatteja pois. Tee niistä sen sijaan yrttistä pestoa vihannesten tai leivän dippailuun.
Välineet
Valmistelu
5min
Yhteensä
5min
Annos
6
Vaikeustaso
Helppo
Ainekset
70 g porkkanan naattia
60 g saksanpähkinöitä
1 tl suolaa
1/2 tl jauhettua kuminaa
30 g pecorinoa
125 ml avokadoöljyä
Vaiheittaiset ohjeet
Lisää johdottoman teholeikkurin kannuun porkkanan naatit, saksanpähkinät, suola, juustokumina ja pecorino-juusto. Sulje kansi tiiviisti ja käytä nopeudella 2. Paina Pulse/On (Sykäys/Päälle) -painiketta, kunnes laite on pilkkonut ainekset.
Lisää avokadoöljy hitaasti pienen syöttöputken kautta sekoittamisen aikana. Jatka sekoittamista, kunnes pesto on tasaista.