Pehmeä tofu-majoneesikastike
KitchenAid Chef
Tämä kermainen ja hieman kirpeä majoneesi sopii voileipiin ja salaatteihin.
Pehmeä tofu-majoneesikastike
KitchenAid Chef
Tämä kermainen ja hieman kirpeä majoneesi sopii voileipiin ja salaatteihin.
Välineet
Valmistelu
5min
Yhteensä
5min
Vaikeustaso
Helppo
Ainekset
300 g pehmeää tofua
1/2 sitruunan mehu
1 rkl riisi- tai siideriviinietikkaa
2-3 rkl tamari- tai soijakastiketta
1 rkl sinappia
Vaiheittaiset ohjeet
Laita kaikki ainesosat tehosekoittimeen, laita kansi kiinni ja soseuta. Pysäytä tehosekoitin kerran tai kahdesti ja kaavi kannun laidat. Sekoita, kunnes tofu on koostumukseltaan ja väriltään täysin tasaista.
Maista kastiketta ja lisää tarvittaessa enemmän viinietikkaa tai tamari-/soijakastiketta.
