Skip the navigation

Omenablondiet

KitchenAid Chef

Herkulliset omenatäytteiset blondiet.

Import-Recipe - Apple blondies

Omenablondiet

KitchenAid Chef

Herkulliset omenatäytteiset blondiet.

Välineet

StandMixer
Valmistelu
20min
Ruoanlaitto
40min
Yhteensä
1h
Annos
6
Vaikeustaso
Helppo

Ainekset

150 g huoneenlämpöistä voita

200 g fariinisokeria

ripaus suolaa

2 kananmunaa

230 g vehnäjauhoja

3/4 rkl ruokasoodaa

3/4 rkl leivinjauhetta

2 omenaa (granny smith)

Vaiheittaiset ohjeet

  1. Laita voi, sokeri ja kananmunat yleiskoneen kulhoon. Kiinnitä silikonireunainen vatkain ja sekoita 3 minuutin ajan nopeudella 4.

  2. Lisää jauhot, ruokasooda, leivinjauhe ja suola. Käännä nopeudensäätövipu kohtaan 2 ja sekoita vielä 2–3 minuuttia, kunnes taikina on tasaista.

  3. Kuori omenat, leikkaa ne neljään osaan ja poista siemenkota. Leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi.

  4. Lisää omenat taikinaan ja sekoita 30 sekuntia nopeudella 1.

  5. Siirrä taikina 20 x 20 cm:n paistovuokaan (voideltuun tai leivinpaperilla vuorattuun).

  6. Paista 160 asteessa noin 35–40 minuuttia. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.