Ainekset
200 g kivettömiä mustia oliiveja
3 rkl oliiviöljyä
8 kpl anjovisfileitä
2 rkl kapriksia
1 rkl sinappia
1/2 sitruunan puristettu mehu
ripaus mustapippuria
Vaiheittaiset ohjeet
Laita kaikki ainekset monitoimikoneen kulhoon.
Sekoita 30 sekuntia nopeudella 2.
Tahnan on jäätävä hieman karkeaksi ja siinä on oltava pieniä paloja.
Nauti paahtoleivän tai voileipäkeksien kanssa.