Vaiheittaiset ohjeet

1. Halkaise bagelit. Valitse leivänpaahtimesta sopiva paahtoaste ja paina bagelipainiketta. Aseta bagelit leivänpaahtimeen.

2. Ota bagelit pois leivänpaahtimesta ja aseta cheddarjuustoa niiden pinnalle sulamaan.

3. Kuumenna voi paistinpannulla ja lisää kananmunat. Kypsennä keskilämmöllä sekoittaen välillä lastalla. Kypsennä 3 minuuttia, kunnes munat hyytyvät, ja mausta suolalla ja pippurilla.

4. Laita pekoniviipaleet pannulle ja paista keskilämmöllä rapeiksi.

5. Viipaloi avokado ja kokoa bagelit.