Majoneesi
KitchenAid Chef
Opi tekemään täydellistä majoneesia kotona muutamassa minuutissa!
Majoneesi
KitchenAid Chef
Opi tekemään täydellistä majoneesia kotona muutamassa minuutissa!
Välineet
Valmistelu
5min
Ruoanlaitto
5min
Yhteensä
10min
Annos
6
Vaikeustaso
Helppo
Ainekset
1 kananmuna
1 rkl dijonsinappia
1 rkl valkoviinietikkaa
1/2 rkl suolaa
235 ml maissiöljyä
1 rkl sitruunamehua
Vaiheittaiset ohjeet
Riko yksi muna ja laita se vispilällä varustetun johdottoman miniteholeikkurin työkulhoon. Sekoita 25 sekuntia nopeudella 2.
Lisää dijon-sinappi, valkoviinietikka ja suola. Sekoita 25 sekuntia nopeudella 2.
Kun johdoton miniteholeikkuri on käynnissä, lisää maissiöljyä vähitellen valutusastialla.
Lisää sitruunamehua ja mausta tarvittaessa suolalla.
Sekoita 65 grammaa majoneesia ja 1/2 teelusikallista chiliöljyä ja tarjoile ranskanperunoiden kera.
