Vaiheittaiset ohjeet

1. Aseta leipäviipaleet leivänpaahtimeen ja paahda mielesi mukaan.

2. Anna leivän jäähtyä ritilän päällä, jotta se ei pääse kostumaan.

3. Viipaloi retiisit ja tee kurkusta nauhoja kuorimaveitsellä.

4. Voitele paahdettu leipä tuorejuustolla ja aseta retiisit leivälle.

5. Taita lohi ja kurkku ja aseta ne leivälle.

6. Koristele versoilla ja seesaminsiemenillä.