Latte
Latte on yksi suosituimmista erikoiskahvijuomista. Latte tarkoittaa italiaksi ”maitoa”. Se on itse asiassa lyhenne italialaisesta nimestä caffé latte, joka tarkoittaa ”maitoa ja kahvia”.
Latte
Latte on yksi suosituimmista erikoiskahvijuomista. Latte tarkoittaa italiaksi ”maitoa”. Se on itse asiassa lyhenne italialaisesta nimestä caffé latte, joka tarkoittaa ”maitoa ja kahvia”.
Välineet
Ainekset
125 ml maitoa
1 annos espressoa
oman maun mukaan (valinnainen) kaakaojauhetta tai jauhettua kanelia
oman maun mukaan (valinnainen) sokeria
Vaiheittaiset ohjeet
Höyrytä maito höyrysuuttimella tai maidonvaahdottimella.
Valmista espresso haluamaasi kuppiin.
Kaada höyrytetty maito espresson päälle ja tarjoile.
Ripottele pinnalle kaakaota tai kanelia maun mukaan ja tarjoile.
Voit valmistaa maidottoman kahvin käyttämällä kauramaitoa. Se sopii ihanasti yhteen makusiirappien kanssa.
Jos mielesi tekee kookoslattea, käytä kookosmaitoa ja lisää kaakaojauheen sijaan ripaus cayennepippuria. Viimeistele hunajalla.
Saa KitchenAid x illy Espresso Exploration Kit
ostaessasi KitchenAid-espressokoneen (arvoltaan enintään €110), joka sisältää irrotettavan pavunsäiliön kannella, maidonsäiliön putkella ja kannella sekä 3 purkkia illy-kahvipapuja (Classico, Decaf ja Brasil).