Kermainen kukkakaalikeitto
Kermainen kukkakaalikeitto
Välineet
Ainekset
540 ml kasvislientä
550 g höyrytettyä kukkakaalia (1 suuri kukkakaali)
55 g kuorittuja, viipaloituja manteleita
3/4 tl suolaa (lisää maun mukaan)
1/2 tl curryjauhetta (lisää maun mukaan)
1/4 tl sipulijauhetta
1/4 tl valkosipulijauhetta
Vaiheittaiset ohjeet
Laita kaikki ainesosat KitchenAid® Power Plus® -tehosekoittimen astiaan.
Sulje kansi ja aseta tehosekoitin Adapti-Blend™-keitto-ohjelmalle.
Anna tehosekoittimen olla käynnissä, kunnes se sammuu automaattisesti.
Vaihtoehtoisesti voit käyttää tehosekoitinta noin 5 minuuttia aloittaen nopeudesta 1 ja lisäten nopeutta asteittain tasolle 10 asti.
Valmis seos on kuumaa.
Yhdestä suuresta kukkakaalista tulee noin 14 dl (525 g) raakaa kukkakaalia, joka pienenee höyrytettäessä noin 11 dl:aan (550 g).