Keksivoikreemi
Herkullinen keksivoikreemikuorrute sopii niin kuppikakun, keksin kuin kakunkin päälle!
Keksivoikreemi
Herkullinen keksivoikreemikuorrute sopii niin kuppikakun, keksin kuin kakunkin päälle!
Välineet
Ainekset
300 g pehmeää voita
360 g speculoos-keksilevitettä
400 g siivilöityä tomusokeria
1/2 tl suolaa
1 rkl vaniljauutetta
Vaiheittaiset ohjeet
Laita pehmennyt voi vatkaimella varustetun yleiskoneen kulhoon. Lisää keksilevite ja aloita sekoittaminen nopeudella 6, kunnes seos on tasainen.
Lisää vähitellen siivilöityä tomusokeria ja vatkaa hyvin jokaisen lisäyksen jälkeen. Jatka vatkaamista, kunnes seos on tasaista ja kuohkeaa.
Lisää suola ja vaniljauute ja sekoita, kunnes ne ovat sekoittuneet hyvin.
Jos haluat käyttää voikreemiä kuppikakkuihin, laita se pursotuspussiin ja pursota kuppikakkujen päälle. Voit halutessasi koristella ne murskatuilla kekseillä.