emeagif
Skip the navigation

Kauralatte

KitchenAid Chef

Kauramaito on erinomainen maidoton ja vegaaninen vaihtoehto lehmänmaidolle kahvijuomissa! Kauramaidossa on neutraali maku ja sitä voidaan höyryttää, vaahdottaa ja kaataa hyvin samalla tavalla kuin lehmänmaitoa. Se sopii myös erinomaisesti kuvioiden tekemiseen! Tutustu kauramaitoresepteihin reseptiosiossa.

oatmilklatte_thumbnail.jpg

Kauralatte

KitchenAid Chef

Kauramaito on erinomainen maidoton ja vegaaninen vaihtoehto lehmänmaidolle kahvijuomissa! Kauramaidossa on neutraali maku ja sitä voidaan höyryttää, vaahdottaa ja kaataa hyvin samalla tavalla kuin lehmänmaitoa. Se sopii myös erinomaisesti kuvioiden tekemiseen! Tutustu kauramaitoresepteihin reseptiosiossa.

Välineet

CoffeeMachine
Valmistelu
5min
Yhteensä
5min
Annos
1
Vaikeustaso
Helppo

Ainekset

130 ml kauramaitoa

25 ml (1 shotti) espressoa

maun mukaan kaakaojauhetta

maun mukaan sokeria

Vaiheittaiset ohjeet

  1. Höyrytä maito. Kauramaitoa kannattaa vaahdottaa hieman pidempään, sillä vaahdon muodostuminen kestää kauemmin. Voit käyttää höyrysuutinta tai maidonvaahdotinta.

  2. Kun maitovaahtoa on muodostunut, laske höyrysuutin maitoon ja kallista kannua, jotta maitoon syntyy pyörre. Jatka, kunnes kannu on lähes liian kuuma koskettavaksi. Tuloksena syntyy höyrytettyä maitoa, jossa on hieman vaahtoa.

  3. Valmista tuplaespresso haluamaasi kuppiin.

  4. Kaada vaahdotettu kauramaito espresson päälle ja tarjoile.

DEC24 - D2C PDP banner - Espresso exploration kits (semi auto)

Saa KitchenAid x illy Espresso Exploration Kit

ostaessasi KitchenAid-espressokoneen (arvoltaan enintään €110), joka sisältää irrotettavan pavunsäiliön kannella, maidonsäiliön putkella ja kannella sekä 3 purkkia illy-kahvipapuja (Classico, Decaf ja Brasil).