Hiivaton kurpitsansiemenleipä
Nopea hiivaton leipä, joka sopii nautittavaksi yhdessä vuohenjuuston, hunajan ja yrttien kanssa!
Hiivaton kurpitsansiemenleipä
Nopea hiivaton leipä, joka sopii nautittavaksi yhdessä vuohenjuuston, hunajan ja yrttien kanssa!
Välineet
Ainekset
360 g vaaleita leipäjauhoja
1 rkl sokeria
1,5 tl leivinjauhetta
1 tl leivinjauhetta
7 g suolaa
230 ml vettä
65 ml oliiviöljyä
40 g kurpitsansiemeniä
Vaiheittaiset ohjeet
Lisää leipäjauho, sokeri, leivinjauhe, ruokasooda ja suola leipäkulhoon. Lisää vesi ja oliiviöljy. Kiinnitä taikinakoukku KitchenAid-yleiskoneeseen ja aseta nopeudeksi 1. Vaivaa seosta noin 1 minuutin ajan tai kunnes siitä muodostuu taikina. Lisää kurpitsansiemeniä ja vaivaa vielä puolen minuutin ajan.
Kaada taikina kulhosta jauhotetulle alustalle. Muodosta taikinasta leipä.
Vuoraa leipäkulhon kansi leivinpaperilla ja aseta taikina sen päälle. Peitä taikina leipäkulholla ja nosta se 230-asteiseen esilämmitettyyn uuniin. Paista 30 minuuttia. Irrota leipäkulho ja paista leipää ilman kulhoa vielä 5 minuuttia tai kunnes kuori on kullanruskea. Poista leipä uunista ja anna sen jäähtyä ennen viipalointia.
Anna henkilökohtainen äitienpäivälahja!
Maksuttomalla jäätelökone (arvo jopa €169) kun ostat yleiskoneeseemme - Artisan By You tai 5KSM60SPX