Flapjack
Flapjack on makea ja rapea leivos, joka maistuu erityisesti teekupin kera.
Flapjack
Flapjack on makea ja rapea leivos, joka maistuu erityisesti teekupin kera.
Välineet
Ainekset
100 g voita
60 g vaaleaa siirappia
66 g ruskeaa sokeria
133 g kaurahiutaleita
1/2 tl kanelia
Vaiheittaiset ohjeet
Lämmitä voi, vaalea siirappi ja sokeri kattilassa. Sekoita, kunnes ainekset ovat liuenneet.
Laita kaurahiutaleet ja kaneli yleiskoneen kulhoon ja kiinnitä koneeseen vatkain. Sekoita 2-nopeudella 15 sekuntia.
Lisää kulhoon voiseos ja sekoita 2-nopeudella, kunnes kaurahiutaleet ja voi ovat sekoittuneet. Siirrä seos suorakulman muotoiseen leivontavuokaan, joka on voideltu runsaalla voilla. Paista leivosta esilämmitetyssä 180-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia, kunnes reunat ovat kullanväriset.
Leivoksen sisus on "hytkyvä". Anna jäähtyä vuoassa 4 tunnin ajan.
Irrota leivos vuoasta ja leikkaa neliöiksi.
BLACK FRIDAY Jopa -30%
Osta se omaksesi hyödyntämällä verkkosivustomme upeat tarjoukset.