Vaiheittaiset ohjeet

1. Laita sinappi, etikka ja munankeltuaiset monitoimikoneeseen. Sekoita nopeudella 2.

2. Lisää sekoittaessa hiljalleen öljyä, kunnes seos alkaa sakeutua.

3. Kun seos on sakeaa, mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita lopuksi 10 sekuntia nopeudella 1.

4. Kuori porkkanat ja pilko ne suuriksi paloiksi. Pilko kaali suuriksi paloiksi.

5. Aseta kaksipuolinen viipalointi-/raastinlevy (raastinpuoli) monitoimikoneeseen ja raasta porkkanat ja kaali nopeudella 2.

6. Laita vihannekset kulhoon. Lisää 2 ruokalusikallista majoneesia ja jogurttia ja sekoita hyvin.