KitchenAidin ruostumattomasta teräksestä valmistetut sekoituskulhot sisältävät nikkeliä.
Teräs on enimmäkseen rautaa sisältävä seos. Se on paljon vahvempaa kuin pelkkä rauta, mutta se voi ruostua ja syöpyä. Siitä saadaan ruosteen- ja korroosionkestävää ruostumatonta terästä, kun siihen yhdistetään monia aineita. Yleensä elintarvikekäyttöön tarkoitettu ruostumaton teräs sisältää nikkeliä. Nikkeli vahvistaa ruostumatonta terästä ja parantaa sen hapettumisen- ja korroosionkestävyyttä erityisesti happamien aineiden suhteen. Se myös lisää metalliin hopeanhohdon. Kulhoissamme käytetään (AISI) 200-sarjan ruostumatonta terästä.
Tarvitsetko nikkelittömän kulhon?
Jos sinulla on nikkeliallergia, voit valita KitchenAidin keraamisen tai lasisen kulhon. Selaa sekoituskulhoja.